かじおのやじ

地震カミナリ家事親父。こだわりのない日々の生活をつづります。

2016-05-15から1日間の記事一覧

フライドチキン

夕飯は僕の定番フライドチキンでした。 cookpad.com 失敗知らずで美味しくできました。 でも、①粉を十分に落とさないと鍋の中に粉が沈殿する、②揚げる数が多いと、しばらく揚げているうちに油があわあわ(泡泡)してくる、という注意点が発覚しました。泡は…